糧食烘干機(jī)的使用,有利于應(yīng)對氣候風(fēng)險、節(jié)約人力財力、提高糧食品質(zhì),是繼機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收后糧食生產(chǎn)的又一機(jī)械化。在糧食安全戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的拉動下,我國糧食烘干機(jī)市場逐漸升溫,各地烘干機(jī)企業(yè)如雨后春筍,產(chǎn)品、品牌泥沙俱下,市場競爭日趨白熱化。
糧食烘干機(jī)市場呼之欲出
我國糧食種收、灌溉、田間管理的機(jī)械化水平已經(jīng)較高,但糧食機(jī)械化烘干水平卻不足10%,而日、美等國高達(dá)95%以上。糧食烘干機(jī)械化水平低,傳統(tǒng)晾曬導(dǎo)致糧食產(chǎn)后損失巨大。
我國糧食年產(chǎn)量約為5億噸,收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過程中的損失高達(dá)18%左右,與全每年糧食霉變損失3%存在較大差距。其中這些損失中因為氣候原因,谷物來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食就高達(dá)2100萬噸,占全國糧食總產(chǎn)量的4.2%,直接造成的損失180億——240億元。
谷物干燥的機(jī)械化比田間作業(yè)的機(jī)械化是谷物豐產(chǎn)、豐收的重要保障。首先是提升糧食品質(zhì)。傳統(tǒng)糧食干燥方式是道路及地面晾曬,增加了糧食雜質(zhì),降低了糧食品質(zhì),帶來了交通隱患,且處理能力有限。
其次,伴隨著農(nóng)村改革的腳步,農(nóng)村生產(chǎn)組織模式正在發(fā)生深刻變化,突出表現(xiàn)在大型農(nóng)場、家庭農(nóng)場、農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)業(yè)種植大戶(戶)等農(nóng)村組織的迅速崛起,改變了農(nóng)業(yè)種植和經(jīng)營模式,糧食將由過去分散在單個農(nóng)民手中轉(zhuǎn)向集中在少數(shù)農(nóng)村組織手中,糧食集中貯藏要求面臨首要問題即烘干問題,由此將拉動烘干設(shè)備市場的快速膨脹。
再次,近年我國端天氣頻繁,自然災(zāi)害較多,農(nóng)民因天氣原因?qū)е碌募Z食霉變數(shù)量不斷增加,糧食烘干成為農(nóng)民的重要需求,為烘干設(shè)備市場的發(fā)展提供了契機(jī)。
糧食烘干機(jī)市場步入成長期
目前,國內(nèi)烘干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)達(dá)500余家,市場銷售額超過30億元。但烘干機(jī)市場競爭并不激烈,現(xiàn)實的競爭者多為中小型企業(yè),其技術(shù)、產(chǎn)銷能力較弱,大型企業(yè)整合市場較為容易。
烘干機(jī)市場呈高速增長態(tài)勢。從業(yè)內(nèi)人士推算數(shù)據(jù)看,2005年——2013年這8年間,全國烘干機(jī)保有量由起初的3.6萬臺發(fā)展到8萬臺以上,年均增長率約15.6%。8年間,全國各類烘干機(jī)年銷售規(guī)模由起初的3000臺左右上升到近8000臺,年均增幅達(dá)18.9%。
糧食烘干產(chǎn)業(yè)尚處于剛剛起步階段。根據(jù)測算數(shù)據(jù),從2005年到2013年這8年間,我國糧食機(jī)械化烘干能力增長了86.5%,年均增長10.8%;2013年,全國實際糧食機(jī)械化烘干總量約為6100萬噸,約占當(dāng)年全國糧食總產(chǎn)量的10.13%。而美國、日本的糧食機(jī)械化烘干率均在95%以上,凸顯出我國糧食烘干加工產(chǎn)業(yè)的差距還相當(dāng)大。
糧食烘干產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平已嚴(yán)重滯后于全國農(nóng)機(jī)化的總體進(jìn)程。2013年,全國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平已達(dá)到59.5%,糧食生產(chǎn)過和中的“耕種管收”等環(huán)節(jié)機(jī)械化水平在逐年提高,但是糧食機(jī)械化烘干產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后,全國平均機(jī)械化烘干率僅在10%左右,已成為制約糧食安全生產(chǎn)的“瓶頸”。
烘干機(jī)市場尚處于非規(guī)范性發(fā)育階段。主要表現(xiàn)在一是市場發(fā)育不均衡。東北市場起步早,以大型連續(xù)式高溫烘干塔為主;浙江市場跟進(jìn)較早,經(jīng)過五六年時間發(fā)育幾近成熟;湖北、湖南、江西、安徽、川渝等地快速崛起,其余地區(qū)則剛剛進(jìn)入萌芽期。二是補(bǔ)貼左右市場供求。用戶購買動力幾乎全部源于補(bǔ)貼政策拉動,多數(shù)地區(qū)補(bǔ)貼資金占據(jù)實際購機(jī)款的大頭。若無補(bǔ)貼支持,幾乎很少有用戶問津。三是產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,由于我國地域廣闊,作物品種繁多,烘干機(jī)需求差異性較大,尤其近年來,烘干機(jī)品牌呈現(xiàn)爆發(fā)式增長態(tài)勢,低劣品牌混入市場。四是價格敏感性強(qiáng),政府對烘干機(jī)的補(bǔ)貼力度過大,多數(shù)地區(qū)補(bǔ)貼后,用戶幾乎很少出錢,從而導(dǎo)致價格敏感度增強(qiáng)。用戶購機(jī)過多考慮價格因素,而對產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等關(guān)注度不夠。
烘干機(jī)市場的機(jī)遇
當(dāng)前,我國烘干設(shè)備市場面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇,主要表現(xiàn)在:
一是政策環(huán)境利好。高度重視糧食烘干設(shè)備的生產(chǎn)與推廣,前不久,農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《關(guān)于大力推進(jìn)農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)的意見》中專門提出鼓勵一部分具有實力的農(nóng)機(jī)合作社流轉(zhuǎn)承包土地,開展包括糧食烘干、農(nóng)產(chǎn)品加工等在內(nèi)的“一條龍”農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)項目。南方各省政府機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)加快糧食烘干速度的文件,在未來3年內(nèi)要加大烘干設(shè)備的規(guī)模,形成大面積的烘干效果,例如要使20畝以上的種糧大戶達(dá)到糧食干燥機(jī)械化的目標(biāo)。浙江紹興地區(qū),2012年針對谷物烘干機(jī)在原有60%購置補(bǔ)貼基礎(chǔ)上,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高到購置額的80%——90%。烘干設(shè)備市場面臨良好的經(jīng)濟(jì)支持、價格補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等良好的政策環(huán)境。
二是市場上烘干機(jī)械種類多,有可供選擇推廣的實用新型機(jī)械和技術(shù)服務(wù)支撐。
三是聯(lián)合收割機(jī)快速推廣和跨區(qū)作業(yè)的模式,使大量谷物需要及時、快速的干燥。未來谷物烘干機(jī)械發(fā)展空間十分巨大。
國內(nèi)糧食烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)市場上發(fā)展缺乏規(guī)劃
然而,在業(yè)內(nèi)人士看來,在激烈的競爭下,我國糧食烘干機(jī)械市場難掩相互排擠的亂象。
“目前糧食烘干機(jī)械市場主要是自主品牌糧食烘干機(jī)械市場存在著嚴(yán)重同質(zhì)化、價格混亂無序、質(zhì)量良莠不齊等諸多問題。市場上只要有一家廠家推出的一款新產(chǎn)品市場反映好,立刻就會有很多廠家跟進(jìn)。同質(zhì)化使得新產(chǎn)品的生命周期變得越來越短,價格也一降再降。”一業(yè)內(nèi)人士說。
從全國范圍看,我國糧食烘干產(chǎn)業(yè)仍存在的許多突出矛盾:首先是需要引起重視,其次是解決產(chǎn)品供給問題,三是解決推廣模式和服務(wù)保障問題。目前看,國內(nèi)糧食烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏規(guī)劃,產(chǎn)品生產(chǎn)總量不足,而且產(chǎn)業(yè)內(nèi)未形成具有核心技術(shù)的自主品牌企業(yè);烘干機(jī)經(jīng)營主體數(shù)量較少;干燥能耗高,造成能源浪費(fèi);糧食干燥后品質(zhì)較差,尤其是玉米;缺乏適合油菜籽、大豆及經(jīng)濟(jì)作物等的烘干技術(shù)和設(shè)備等。
大豆烘干機(jī)